برنامه غذايي نامناسب در ماه مبارك رمضان چه عوارضي را به دنبال خواهد داشت؟

* چاقي : مهمترين عارضه چاقي هاي ناشي از روزه داري است كه به دنبال مصرف غذاهاي نامناسب ايجاد مي شود.
* افزايش چربي هاي نامطلوب خون مثل كلسترول تام، تري گليسيريد، كلسترول بد (LDL) و اسيد اوريك
* يبوست
* نفخ، احساس پري دستگاه گوارش و ساير مشكلات گوارشي
* لاغري و ضعف و ناتواني
* كاهش مقاومت بدن و آسيب پذيري در برابر بيماري ها
* سردرد و سرگيجه
*سنگ هاي دستگاه ادراري
همان طور كه بيان شد اين مشكلات به هيچ وجه طبيعي و ناشي از يك روزه داري مناسب و صحيح نيست. بنابراين از مصرف مواد غذايي سرخ كرده، چرب، انواع شيريني (به خصوص زولبيا و باميه )، دسرهاي چرب، غذاهاي پرچرب و شور و نمك دار وانواع سس ها و… از طرفي و همچنين از مصرف غذاهاي پر حجم مانند آش رشته داغ با پياز داغ فراوان يا تليد كردن نان در آبگوشت و مصرف غذاهاي حجيم جداً پرهيز كنيد تا با مشكل اضافه وزن، افزايش چربي خون و اختلالات گوارشي مواجه نشويد. اختلالات عصبي مانند بي حوصلگي، اختلالات حافظه و گيجي و خستگي و كوفتگي نيز از عوارض روزه داري ناصحيح است. عوارض فوق مي تواند به علت كمبودهاي تغذيه اي ايجاد شود. افت قندخون يكي از عوامل مهم بروز اين مشكلات است كه معمولاً به دنبال عدم مصرف سحري عارض مي شود. سوخت و ساز سلول هاي عصبي صرفاً از گلوكز و سوخت و ساز كربوهيدرات ها است. از طرفي بدن انسان به مدت طولاني نمي تواند كربوهيدرات را ذخيره كند، پس گرسنگي طولاني و عدم مصرف سحري مي تواند باعث كاهش انرژي لازم براي فعاليت سلول هاي عصبي و در نتيجه ايجاد عوارض ذكر شده باشد.